久しぶりにフレンチプレスで

ちょっと前だけどコーヒー豆を挽くミルを買ったのでその日の気分でペーパーフィルター、メッシフィルター、フレンチプレスと挽き分けて楽しんでるけど、コーヒーを落す手段で同じ豆でも随分変わるのが楽しい。

ケメックスのペーパーフィルターで淹れるのはもちろん美味しい好きだけどメッシやプレスで淹れた時の濃厚な味わいも捨てがたいんだよね。

と言う事で今日は久しぶりにプレスで美味しいコーヒーが飲めるのは幸せな事だ。

紹介

ドラマーのクボ コウイチロウです。 講師の仕事を中心にバンド、セッション、サポートの活動をしています。

カテゴリー: diary

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